據(jù)北京市工商局日前通報,“餐飲業(yè)霸王條款”發(fā)布一個月以來,北京地區(qū)多數(shù)餐飲企業(yè)表示理解和認可,并主動刪除了霸王條款。下一步工商部門將依照“查處與引導(dǎo)相結(jié)合,處罰與教育相結(jié)合”原則,對餐飲企業(yè)的不公平格式條款進行規(guī)范監(jiān)管。仍不改正的,將依法進行處罰。
據(jù)了解,自2013年北京市工商局發(fā)布了餐飲行業(yè)6種不公平格式條款違法表述,并提示餐飲企業(yè)開展為期一個月的自查自糾后,圍繞餐飲業(yè)霸王條款之爭,餐飲協(xié)會與北京市工商局有過多次論戰(zhàn),目前來看,該項論戰(zhàn)已漸有平息跡象。許多餐飲企業(yè)均表示理解和認可此次發(fā)布的6種不公平格式條款,主動刪除了“禁止自帶酒水”、“包間最低消費”以及“責(zé)任自負”或“概不負責(zé)”等表述,將“消毒餐具工本費一元”或“消毒餐具另收費”改為在店堂明示或事前明確提示“既提供免費餐具,也提供包裝好的收費餐具,消費者可自行選擇”。
北京市工商部門表示,部分餐飲企業(yè)對這6種條款的理解還有所偏差。工商部門監(jiān)管格式條款的主要內(nèi)容是對經(jīng)營者利用格式條款免除自己責(zé)任、加重消費者責(zé)任和排除消費者權(quán)利的行為進行查處,其中格式條款應(yīng)當(dāng)主要體現(xiàn)為書面形式。工商部門尊重餐飲企業(yè)正當(dāng)?shù)慕?jīng)營自主權(quán),對于不涉及不公平格式條款的餐飲企業(yè)依據(jù)《價格法》對其提供的商品和服務(wù)自主定價的行為,不在規(guī)范的范圍內(nèi)。
如需獲得更多餐飲行業(yè)相關(guān)資訊,如餐飲企業(yè)員工管理、餐飲企業(yè)廚房管理、餐飲企業(yè)財務(wù)管理等,敬請密切關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)酒店餐飲培訓(xùn)頻道,小編會在第一時間作出相關(guān)報道!