如果轉(zhuǎn)行成為公共營養(yǎng)師怎么樣?

在職業(yè)規(guī)劃課程中，許多小伙伴有一個共同的問題，不是相關(guān)專業(yè)，想要轉(zhuǎn)行，怎么學(xué)呢?或者30歲+，轉(zhuǎn)行成為公共營養(yǎng)師怎么樣呢?”其實(shí)當(dāng)前社會的發(fā)展，讓越來越多的地方具備公共營養(yǎng)師的概念，尤其是一、二線城市對于這方面的重視程度及關(guān)注人群持續(xù)增加。

公共營養(yǎng)師是應(yīng)對社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識和技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)技能等級認(rèn)證，取得從業(yè)資格 從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。結(jié)合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較受歡迎的新興職業(yè)。

考慮到公共營養(yǎng)師同一職業(yè)的不同崗位的需求不一樣，而其本身還是一個實(shí)踐性、經(jīng)驗(yàn)性、能力性非常強(qiáng)的職業(yè)，對于想要轉(zhuǎn)行成公共營養(yǎng)師的人群來說，如果之前并不是營養(yǎng)專業(yè)，那就需要從基礎(chǔ)學(xué)起，首先需要學(xué)好營養(yǎng)基礎(chǔ)，然后根據(jù)自己想要從事哪一方面的公共營養(yǎng)崗位，去學(xué)習(xí)對的營養(yǎng)知識，有針對性的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)的同時，還要注重實(shí)踐性和欲從事方向的營養(yǎng)數(shù)據(jù)、知識的收集整理。

因?yàn)橐幻�合格的“公共營養(yǎng)師”，是需要通過專業(yè)的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、各類人群營養(yǎng)、食品安全、食譜編制、慢性病指導(dǎo)等一系列與健康相關(guān)的課程，專業(yè)指導(dǎo)社會公眾健康工作，可以很好地解決人群營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象，特別是慢性疾病患者這類人群，是需要公共營養(yǎng)師進(jìn)行健康膳食指導(dǎo)。

學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師能讓你在某種程度上有助于自己科學(xué)減肥，健康生活，學(xué)會查看食品標(biāo)簽，選購健康食品;為家人制作營養(yǎng)均衡飲食，減少營養(yǎng)不良的同時，也可防治家中老年人的慢性病問題;利用所學(xué)知識，打造個人IP做副業(yè)。當(dāng)然，具體方向還需要根據(jù)自己情況或自身工作情況或以后發(fā)展情況綜合考慮，正確判斷即可。

在就業(yè)選擇上比較多元化，主要涉及臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)保健、營養(yǎng)指導(dǎo)、食品營養(yǎng)、運(yùn)動營養(yǎng)、餐飲營養(yǎng)、商務(wù)營養(yǎng)方向，以及老年人、兒童、孕婦乳母、學(xué)生營養(yǎng)方向，可選性較多。從目前招聘網(wǎng)站的數(shù)據(jù)來看，部分一線城市的薪資較為可觀，一般在6-20K不等，但要求具備相應(yīng)的證書方能上崗。

目前考試科目主要分為理論和技能兩大部分。理論部分主要是以職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、食品營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)基礎(chǔ)知識、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)知識、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識為主。技能部分主要以膳食調(diào)查與評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)為主。理論、技能兩門考試總分均為100分，60分及格，考題多以選擇題為主。

綜上，對于沒有醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)行人群來說，想要步入該行業(yè)的第一步是參加崗位能力培訓(xùn)，這樣可以系統(tǒng)化地提升自己的實(shí)際能力，掌握專業(yè)化知識，一經(jīng)合格后，不管是在找工作的時候，還是上班之后，都可以成為一塊敲開就業(yè)門檻的敲門磚。

來源：搜狐網(wǎng)

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