營養(yǎng)師的論文格式是什么？

一、論文撰寫要求：1.必須由考生獨立完成，不得侵權、抄襲，或請他人代寫。2.二級公共營養(yǎng)師論文字數(shù)不少于3000字。3.論文所需數(shù)據(jù)、參考書等資料一律自行準備，論文中引用部分須注明出處。4.論文一律采用A4紙打印，一式5份。5.考生應圍繞論文主題收集相關資料，進行調(diào)查研究，從事科學實踐，得出相關結論，并將研究過程和結論以文字、圖表等方式組織到論文之中，形成完整的論文內(nèi)容。6.論文內(nèi)容應做到主題明確，邏輯清晰，結構嚴謹，敘述流暢，理論聯(lián)系實際。二、論文格式要求：1.論文由標題、署名、摘要、正文、及參考文獻組成。2.標題即論文的名稱，應當能夠反映論文的內(nèi)容，或是反映論題的范圍，盡量做到簡短、直接、貼切、精煉、醒目和新穎。3.摘要應簡明扼要地概括論文的主要內(nèi)容，一般不超過300字。4論文的末尾須列出主要參考文獻的目錄。5.注釋和參考文獻的標注格式為：(1)圖書：按作者、書名、出版社、出版年、版次、頁碼的順序標注。(2)期刊：按作者、篇名、期刊名稱、年份(期號)、頁碼的順序標注。(3)報紙：按作者、篇名、報紙名稱、年份日期、版次的順序標注。(4)網(wǎng)頁：按作者、篇名、網(wǎng)頁、年份日期的順序標注。

游客

營養(yǎng)師就業(yè)現(xiàn)狀如何？

在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。而目前我國營養(yǎng)師嚴重不足,只有大型醫(yī)院,如寧波一院、二院等開設了相應的營養(yǎng)科室,其它許多學校、幼兒園、大單位的食堂根本沒有配備專業(yè)營養(yǎng)師，人們的飲食基本上處于“亂吃”狀態(tài)。 我國公共營養(yǎng)師缺口達400萬人，公共營養(yǎng)師將是我國最熱門的職業(yè)之一�！吨腥A人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機構、養(yǎng)老機構、婦幼保健機構、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學校、餐飲機構、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師將強制準入。未來營養(yǎng)師會象醫(yī)生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位超市、餐飲、減肥都有需求公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個方向，為餐飲單位或單位食堂把關、做營養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓師、美容營養(yǎng)顧問、減肥營養(yǎng)顧問、超市營養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問。1、診所營養(yǎng)師：通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。2、餐飲服務管理營養(yǎng)師：營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè)，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。3、營養(yǎng)咨詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構工作。4、公共保健營養(yǎng)師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。5、商務領域中的營養(yǎng)師：多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商服務。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。6、研究性營養(yǎng)師：通常在大學、保健機構和企業(yè)工作，負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務成本。

新手上路

公共營養(yǎng)師資格證書的用途有哪些？

公共營養(yǎng)師資格證書的用途：執(zhí)有《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書》者,說明具備從事這一職業(yè)所必備的學識和技能,它是求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用主要依據(jù), 全國通用。

新手上路

公共營養(yǎng)師考試報名需提交哪些材料？

報考公共營養(yǎng)師需要準備的材料：2張二寸、4張一寸藍底彩色照片，1張身份證復印件，畢業(yè)證書復印件2份及單位開具的從業(yè)證明2份。報考公共營養(yǎng)師根據(jù)不同年份不同地區(qū)，所需報名材料會略有不同，具體情況請參看當年當?shù)叵嚓P政府部門公告。

新手上路

國家公共營養(yǎng)師職業(yè)標準是什么？

一、公共營養(yǎng)師職業(yè)標準及申報條件(一)公共營養(yǎng)師預科班非醫(yī)護、營養(yǎng)、藥學、食品專業(yè)，準備從事本職業(yè)的人員。(二)助理公共營養(yǎng)師1.高中或中專學歷，有3年以上醫(yī)學、營養(yǎng)、藥學、食品等相關專業(yè)工作經(jīng)驗;2.高中或中專學歷，非醫(yī)學、營養(yǎng)、藥學、食品專業(yè)畢業(yè)，預科班考試合作者;3.大專以上學歷，非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有2年以上工作經(jīng)驗，預科班考試合格者;4.大專以上學歷，醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有1年以上相關工作經(jīng)驗;5.中專以上學歷，醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有2年以上相關工作經(jīng)驗。(三)公共營養(yǎng)師1.中專以上學歷，醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有6年以上相關工作經(jīng)驗;2.大專以上學歷，醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有4年以上相關工作經(jīng)驗;3.大學本科以上學歷，醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有2年以上相關工作經(jīng)驗;4.大專以上學歷，非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有6年以上工作經(jīng)驗，預科班考試合格者;5.大學本科以上學歷，非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有4年以上工作經(jīng)驗，預科班考試合格者。(四)高級公共營養(yǎng)師1.大學�？埔陨蠈W歷，醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有6年以上相關工作經(jīng)驗;2.大學本科以上學歷，醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有4年以上相關工作經(jīng)驗;3.大學本科以上學歷，非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)，有8年以上工作經(jīng)驗，預科班考試合格者。二、公共營養(yǎng)師申報辦法資格審查合格后，報名注冊，提交下列個人資料;1、個人身份證復印件;學歷證書復印件;從業(yè)證明;2、同一底版藍底彩色照片2張2寸、2張1寸3、一次性交齊學雜費，領取教材、聽課證等;三、公共營養(yǎng)師考評辦法：1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時;2、領取準考證3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試，遵守考場規(guī)則，違反考場規(guī)則者，取消考試資格。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考;此規(guī)定自2005年10月1日起執(zhí)行全國公共營養(yǎng)師項目管理中心 

新手上路

公共營養(yǎng)師考試鑒定方式？

公共營養(yǎng)師鑒定方式公共營養(yǎng)員（國家職業(yè)資格4級）、助理公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格3級）考試包括：理論知識考試、技能操作考核（均為閉卷筆試、按標準答案評定成績）；公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格2級）考試包括：理論知識考試、技能操作考核（均為閉卷筆試、按標準答案評定成績）、綜合評審（完成本職業(yè)相關內(nèi)容的論文一篇，論文題目由各地勞動局職業(yè)技能鑒定指導中心給出備選題目由考生任意選擇后撰寫。由公共營養(yǎng)師資格考評小組根據(jù)論文評定標準分別評分，取平均分作為考核成績）

新手上路

美國營養(yǎng)師的資格分類有哪些？

美國營養(yǎng)師資格 美國營養(yǎng)師資格取得營養(yǎng)助理 專業(yè)學校、營養(yǎng)大學畢業(yè)Dietetic Assistant營養(yǎng)技師 2-3年營養(yǎng)士課程進修結業(yè)Dietetic Technician(DT)注冊營養(yǎng)技師 DT＋ADA認證Registered DT營養(yǎng)士 4年制大學畢業(yè)dietitian注冊營養(yǎng)士 4年制大學畢業(yè)＋ASA認證考試RD＋州單位注冊D(Registered Dietitian)LD(Licensed Dietitian)臨床營養(yǎng)師 RD＋2年臨床經(jīng)驗 ASPEN認證考試Nutrition Support Dietitian(NSD)高級營養(yǎng)管理臨床營養(yǎng)師 RD注冊后6年以內(nèi)6000小時專業(yè)經(jīng)歷,ADA認證實驗Roard Certified Metabolic Nutritionist(BCMN)

新手上路

中級公共營養(yǎng)師有什么工作要求？

公共營養(yǎng)師中級工作要求、職業(yè)功能，公共營養(yǎng)師中級工作內(nèi)容、技能要求相關知識一、中級公共營養(yǎng)師工作要求之膳食營養(yǎng)調(diào)查和評價（一）食物攝入量調(diào)查1.能設計稱重法記錄表2.能用稱重法進行食物攝入量稱重和記錄相關知識：1.食物科學名和俗名相關知識2.稱重法記錄表設計方法3.稱重技術要點（二）膳食營養(yǎng)素攝入量計算1.能按照食物類別和重量進行生熟換算2.能使用食物成分表查營養(yǎng)素含量3.能對數(shù)據(jù)進行分類計算和核對相關知識：1.食物成分表使用基本知識2.生熟食物比值換算規(guī)則3.食物可食部推算方法（三）膳食營養(yǎng)分析和評價能判定成人膳食營養(yǎng)素攝入量是否滿足需要成人營養(yǎng)素參考攝入量知識二、中級公共營養(yǎng)師工作要求之人體營養(yǎng)狀況測定和評價（一）身體測量1.能測量兒童、成人身高、體重2.能測量兒童頭圍和胸圍3.能利用調(diào)查表對基本情況進行調(diào)查和記錄相關知識：1.體格測量常用指標知識2.常用測量工具使用和校準3.測定方法和注意事項（二）實驗室指標收集和判斷能收集人體發(fā)、尿測定樣品生物樣品的收集知識（三）營養(yǎng)缺乏癥狀和體征判別1.能判別體重不足2.能判別發(fā)育遲緩3.能判別消瘦4.能判別超重和肥胖相關知識：1.成人和兒童的體格測量評價參考標準2.體重不足體征和計算3.發(fā)育遲緩體征和計算4.消瘦體征和計算5.BMI公式和計算三、中級公共營養(yǎng)師工作要求之膳食指導和評估（一）確定營養(yǎng)和食物需要量1.能確定成人營養(yǎng)需要和選擇食物2.能確定成人每日食物供應量相關知識：1.食物能量和食物營養(yǎng)素密度知識2.膳食平衡原則（二）編制食譜1.能選擇主食類別和確定成人主食供給量2.能選擇副食類別和確定成人副食供給量3.根據(jù)成人主、副食供給量編制食譜相關知識：1.蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物食物應用知識2.成人食譜編制和營養(yǎng)配餐基本原則、要求3.成人餐次及各餐的營養(yǎng)分配（三）調(diào)整食譜能根據(jù)食譜能量和營養(yǎng)素含量，用食物交換法調(diào)整食物類別食物交換份法原則和注意事項四、中級公共營養(yǎng)師工作要求之食品營養(yǎng)評價（一）食品營養(yǎng)標簽制作1.能解讀食品原料和輔料配方2.能解讀營養(yǎng)標簽相關知識：1.食品標簽標準基本知識2.谷類食品的制作常用原料和輔料知識3.食品添加劑功能作用（二）營養(yǎng)評價1.能根據(jù)食物感官判斷質(zhì)量2.能根據(jù)食品成分分析結果評定奶類、飲料、油類食品營養(yǎng)價值相關知識：1.常見食物感官判斷知識2.食品檢驗單營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)的解析要點3.常見食品的營養(yǎng)素

新手上路

四級公共營養(yǎng)師有什么工作要求？

公共營養(yǎng)師職業(yè)功能、工作內(nèi)容、公共營養(yǎng)師技能要求、專業(yè)知識要求、比重一、四級公共營養(yǎng)師需掌握的知識：食物選擇58％（一）營養(yǎng)學基礎1.能根據(jù)人體營養(yǎng)需要、各類食物的主要營養(yǎng)成分、質(zhì)量特點選擇食物；2.能根據(jù)食品營養(yǎng)特點選擇食物。1.了解人體營養(yǎng)需要；2.熟悉各類食物的營養(yǎng)特點。 25%（二）食品衛(wèi)生學基礎1.能根據(jù)食品的衛(wèi)生質(zhì)量特點選擇食物1.了解環(huán)境污染與食品衛(wèi)生的關系2.熟悉各類食物的衛(wèi)生問題及質(zhì)量判斷 17%（二）食物的合理選購及烹調(diào)1.能根據(jù)食物的營養(yǎng)價值及衛(wèi)生質(zhì)量合理選購食物；2.能根據(jù)烹調(diào)對食物營養(yǎng)素及食品衛(wèi)生質(zhì)量的影響指導合理烹調(diào)。1.能合理選購食物；2.熟悉烹調(diào)對食物營養(yǎng)素及食品衛(wèi)生質(zhì)量的影響；3.掌握合理烹調(diào)的方法。 15%二、四級公共營養(yǎng)師需掌握的知識：食譜編制18％（一）膳食營養(yǎng)成分計算及成本核算1.能熟練查尋《食物成分表》中食品的營養(yǎng)素及其含量；2.能運用食物成分表計算膳食的能量與營養(yǎng)素含量。3.能對菜肴進行成本核算 1.掌握《食物成分表》使用方法；2.掌握中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量3.熟悉菜肴的定價知識 10%（二）一日/一周食譜編制1.能編制食譜；2.能進行食譜中能量和各種營養(yǎng)素含量的計算。1.了解合理營養(yǎng)平衡膳食基本知識；2.掌握食譜編制原則、步驟和方法。 8%三、四級公共營養(yǎng)師需掌握的知識：營養(yǎng)評價10％（一）膳食（現(xiàn)場）調(diào)查1.能運用稱重法、記賬法、詢問法法進行膳食調(diào)查；2.能做好現(xiàn)場調(diào)查前后的聯(lián)系，調(diào)查用表、用品、儀器設備等調(diào)查準備工作。1.掌握稱重法、記賬法、詢問法等膳食調(diào)查步驟與方法。 10%四、四級公共營養(yǎng)師需掌握的知識：營養(yǎng)教育12％（一）餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教（二）組織營養(yǎng)衛(wèi)生基礎知識講座1.能根據(jù)餐飲衛(wèi)生要求與管理進行科普宣傳；2.能向各類人群介紹營養(yǎng)衛(wèi)生基礎知識2.能做好宣傳教育前的準備工作。1.了解常用科普教育方法；2.了解餐飲衛(wèi)生要求與管理的知識。 12%相關基礎知識2％計算器使用、計算機操作及相關軟件的使用 2%

新手上路

公共營養(yǎng)師考試如何報名？

公共營養(yǎng)師報考方法：報考公共營養(yǎng)師的考生到當?shù)貏趧予b定部門交納2張二寸、4張一寸藍底彩色照片，1張身份證復印件，畢業(yè)證書復印件2份及單位開具的從業(yè)證明2份，辦理報名手續(xù)。不同年份不同地區(qū)，所需報名材料會略有不同，具體情況請參看當年當?shù)叵嚓P政府部門公告。公共營養(yǎng)師報名地點：各地當?shù)芈殬I(yè)技能鑒定指導中心公共營養(yǎng)師考試程序：1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時;2、領取準考證;3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試，遵守考場規(guī)則，違反考場規(guī)則者，取消考試資格。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。 

新手上路

四級公共營養(yǎng)師考試科目有哪些？

公共營養(yǎng)師四級考試科目如下：公共營養(yǎng)師四級考試科目之一：《職業(yè)道德》(客觀題)公共營養(yǎng)師四級考試科目之二：《理論知識》(客觀題)公共營養(yǎng)師四級考試科目之四：《專業(yè)技能》(主觀題)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試四部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。公共營養(yǎng)師專業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答。公共營養(yǎng)師考試采用百分制，60分及格。其中，二級四級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。

新手上路

三級公共營養(yǎng)師考試科目有哪些？

公共營養(yǎng)師三級考試科目如下：公共營養(yǎng)師三級考試科目之一：《職業(yè)道德》(客觀題)公共營養(yǎng)師三級考試科目之二：《理論知識》(客觀題)公共營養(yǎng)師三級考試科目之三：《專業(yè)技能》(主觀題)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。公共營養(yǎng)師專業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答。公共營養(yǎng)師考試采用百分制，60分及格。其中，二級三級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。

新手上路

公共營養(yǎng)師的報考流程？

公共營養(yǎng)師報考流程1、公共營養(yǎng)師報名第一步：按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時;2、領取準考證3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試，遵守考場規(guī)則，違反考場規(guī)則者，取消考試資格。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。5、公共營養(yǎng)師考試有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。

新手上路

怎樣成為一名優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師？

怎樣成為一名優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師？面對“營養(yǎng)師”這個時尚、健康的朝陽行業(yè)，我們何其有幸，能夠走在潮流的最前沿。那我們究竟應該如何去肩負使天下人人都吃得營養(yǎng)、吃得美味、吃得健康的神圣使命，并使自己成為一個合格乃至優(yōu)秀的營養(yǎng)師呢?1、要成為優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師需扎扎實實地學好營養(yǎng)學基礎理論、專業(yè)知識，熟練掌握各種實際操作技能。這是做為一個營養(yǎng)師的最起碼的要求與條件。2、公共營養(yǎng)師要注重營養(yǎng)實踐，盡可能組織、參加各種營養(yǎng)講座、宣傳、咨詢等活動。在實踐中積累豐富的實際經(jīng)驗。營養(yǎng)師是一個經(jīng)驗的事業(yè)，你的經(jīng)驗越豐富，你就會越優(yōu)秀。最關鍵的是看你能否將書本知識靈活地運用到生活實踐中去，是否具有將枯燥乏味、專深難懂的理論知識轉(zhuǎn)化為指導人們科學飲食的能力——說、寫、講、做。3、公共營養(yǎng)師需積極推廣營養(yǎng)事業(yè)，普及營養(yǎng)知識，指導人們科學飲食，健康生活。利用各種方式開展實際的營養(yǎng)工作�？梢詣�(chuàng)建營養(yǎng)與健康工作室、可以建立營養(yǎng)咨詢網(wǎng)站、可以走進社區(qū)開展公益的營養(yǎng)宣傳、咨詢、指導等。有興趣、有實力的朋友還可以繼續(xù)深造，把自己打造成優(yōu)秀的營養(yǎng)講師，培養(yǎng)更多的營養(yǎng)師人才，共同推廣營養(yǎng)事業(yè)。4、公共營養(yǎng)師需博學眾家，取長而用。綜合運用運動、營養(yǎng)、心理等學科知識與方法，全面調(diào)理人體健康，形成具有自己特色的健康方式方法，并致力推廣。5、公共營養(yǎng)師需結合實際情況，發(fā)揮資源優(yōu)勢，開展營養(yǎng)與健康相關研究工作。當今社會，百花齊放，各種新觀念層出不窮，魚龍混雜在所難免。做為營養(yǎng)師，我們要有自己的原則，既不能人云亦云，也不能固步自封。有條件的朋友，可以發(fā)揮資源優(yōu)勢，組織一批志同道合的良師益友，進行相關的研究工作，為人類健康貢獻自己最大的力量。 

新手上路

營養(yǎng)師考試科目及內(nèi)容？

公共營養(yǎng)師考試包括以下科目：公共營養(yǎng)師考試科目之一《職業(yè)道德》(客觀題)公共營養(yǎng)師考試科目之二《理論知識》(客觀題)公共營養(yǎng)師考試科目之三《專業(yè)技能》(主觀題)國家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答�？荚嚥捎冒俜种�，60分及格。其中，二級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。公共營養(yǎng)師具體考評辦法：1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時;2、領取準考證。3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部頒發(fā)職業(yè)資格證書。5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。

新手上路

什么是營養(yǎng)師？

公共營養(yǎng)師考試是由國家勞動部統(tǒng)一組織的資格考試，理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)公共營養(yǎng)師崗位培訓證書。公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格（勞部發(fā)98號文件第六條規(guī)定“勞動部負責以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”），從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者，是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

新手上路

什么是營養(yǎng)師？

公共營養(yǎng)師考試是由國家勞動部統(tǒng)一組織的資格考試，理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)公共營養(yǎng)師崗位培訓證書。公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格（勞部發(fā)98號文件第六條規(guī)定“勞動部負責以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”），從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者，是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

新手上路