一個(gè)酒店要想健康良好的發(fā)展，選對(duì)酒店管理方案是很重要的。而知識(shí)管理是管理學(xué)的新進(jìn)展，是大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)。非自己經(jīng)營(yíng)而巨富的土豪可以揮金如土，但是總有坐吃山空的時(shí)候;依靠知識(shí)的創(chuàng)業(yè)者雖然白手起家，然而不斷超越已經(jīng)成為趨勢(shì)。趙煥焱酒店業(yè)與管理系列包括：創(chuàng)新、知識(shí)、幽默、危機(jī)、員工、時(shí)間、連鎖、修養(yǎng)。

一、知識(shí)管理是大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)

其實(shí)，許多人并不知道，大數(shù)據(jù)的前身就是知識(shí)管理，知識(shí)管理是大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)，大數(shù)據(jù)是知識(shí)管理的量化發(fā)展。

自20世紀(jì)90年代中期起，管理學(xué)中引入了知識(shí)管理的概念，知識(shí)管理成為企業(yè)管理領(lǐng)域的一個(gè)重要分支，微軟、國(guó)際商用機(jī)器公司、菲力浦等著名公司率先設(shè)立了CKO(首席知識(shí)官)，其職能是創(chuàng)造、使用、保存、轉(zhuǎn)讓知識(shí)，利用知識(shí)生產(chǎn)和消費(fèi)的可持續(xù)性，獲得企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在全球500 強(qiáng)企業(yè)中，95%以上都建立了較為完善的知識(shí)管理部門，如微軟、IBM、寶潔、通用電氣、惠普、可口可樂(lè)和Intel等等。

德魯克在《系統(tǒng)化的知識(shí)管理》一書(shū)中介紹了一個(gè)知識(shí)管理的案例，美國(guó)中西部一個(gè)城市一組大約25名整形外科醫(yī)生為了把工作做得精益求精，自己組織起來(lái)成為一個(gè)系統(tǒng)，盡可能合理地利用有限和昂貴的手術(shù)室和恢復(fù)室資源;盡可能合理地使用掌握一定知識(shí)的支持人員，如麻醉師或外科護(hù)士;繼續(xù)學(xué)習(xí)和不斷創(chuàng)新貫穿在整個(gè)小組織及其每一個(gè)成員的工作當(dāng)中，最大限度地降低成本。小組在自己的系統(tǒng)中加入了質(zhì)量控制措施，每隔3個(gè)月選派3名不同的外科醫(yī)生審查每一個(gè)成員所做的每一個(gè)手術(shù)，包括診斷結(jié)果、手術(shù)本身和術(shù)后治療。此后，小組的生產(chǎn)率幾乎是以前的4倍，成本降低了50%，其中一半是靠減少手術(shù)室和恢復(fù)室的浪費(fèi)現(xiàn)象取得的，另一半是靠統(tǒng)一工具和設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)的。在可以用數(shù)字衡量的方面，如膝關(guān)節(jié)置換手術(shù)、肩關(guān)節(jié)置換手術(shù)或運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷恢復(fù)手術(shù)的成功率，這個(gè)小組的績(jī)效得到了顯著改善。

英國(guó)石油公司鉆井中把正反兩方面的經(jīng)驗(yàn)制作成錄像專案，并放進(jìn)公司內(nèi)部知識(shí)分享網(wǎng)站，這里面僅最佳實(shí)務(wù)就有2800個(gè)以上，在全球相關(guān)部門分享后，為公司帶來(lái)的利潤(rùn)超過(guò)12億美元!福特汽車公司的制造部門有一套“最佳實(shí)務(wù)復(fù)制流程”，這個(gè)知識(shí)體系供公司全球制造點(diǎn)分享，其內(nèi)容由全體員工共同不斷補(bǔ)充。

根據(jù)安永會(huì)計(jì)事務(wù)所自己提供的情況，從1993年到2002年實(shí)行知識(shí)管理的10年中，安永在知識(shí)管理方面投入了5億美元，而其收入增加了600%(員工數(shù)量只增加350%)，人均收入超出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手20%。事務(wù)所在全球有11萬(wàn)名員工，他們的知識(shí)都可以共享，一個(gè)人在面對(duì)任務(wù)時(shí)會(huì)有11萬(wàn)人的知識(shí)體系對(duì)他進(jìn)行幫助。在安永的知識(shí)管理中，恰當(dāng)?shù)男畔��?huì)傳遞給需要的人，各種知識(shí)(包括信息和資料)都會(huì)安放在適當(dāng)?shù)牡胤健?/p>

柏拉圖的《泰阿泰德篇》認(rèn)為一種東西想要成為知識(shí)或能夠被定義為知識(shí)，必須是真的，而且必須被相信是真的。知識(shí)的兩個(gè)來(lái)源分別是物質(zhì)來(lái)源和認(rèn)識(shí)來(lái)源。物質(zhì)是認(rèn)識(shí)的對(duì)象，是認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ);認(rèn)識(shí)來(lái)源是原理來(lái)源。知識(shí)的產(chǎn)生包括先驗(yàn)論(先有實(shí)踐而后有認(rèn)識(shí))和后驗(yàn)論(先有理論而后被證實(shí))。

知識(shí)產(chǎn)品有兩種，一是知識(shí)本身是產(chǎn)品，如專利、軟件等知識(shí)產(chǎn)權(quán);二是知識(shí)創(chuàng)造產(chǎn)品的附加價(jià)值，這些都是我們經(jīng)常所看到的。同樣，知識(shí)管理也并不神秘，企業(yè)早就存在的檔案室、資料室其實(shí)都是知識(shí)管理的部門，現(xiàn)在的知識(shí)管理手段當(dāng)然是大大發(fā)展了。知識(shí)管理還涉及管理方式、組織方式、業(yè)務(wù)流程、信息系統(tǒng)等，是一個(gè)系統(tǒng)工程。從其構(gòu)成看，可分成硬件(網(wǎng)絡(luò)平臺(tái))、軟件(管理系統(tǒng))和理念(企業(yè)文化)。

知識(shí)是企業(yè)的生命線，知識(shí)并非信息，信息僅僅是事實(shí)，而知識(shí)則強(qiáng)調(diào)聯(lián)系和關(guān)系，帶有主觀的加工。知識(shí)管理就是運(yùn)用集體的智慧來(lái)提高整體的應(yīng)變和創(chuàng)新能力，是讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)于顯性知識(shí)和隱性知識(shí)的共享而提供的新途徑，通過(guò)開(kāi)放式的結(jié)構(gòu)將企業(yè)的知識(shí)加以收集、整理、共享，進(jìn)一步升華至挖掘企業(yè)員工的創(chuàng)造力，使企業(yè)得到更好的成長(zhǎng)。

除了未經(jīng)加工的顯性知識(shí)以外，通過(guò)員工加工的隱性知識(shí)就更加寶貴，因?yàn)檫@些知識(shí)不但提供了工作的思路、方法和路徑，而且也有反面的教訓(xùn)來(lái)提示避免錯(cuò)誤。

知識(shí)管理是企業(yè)全員參加的、全面的、全過(guò)程的管理行為，因此也就是全面促進(jìn)企業(yè)管理的工具。搞好知識(shí)管理的關(guān)鍵是人與人之間的理解和溝通，美國(guó)加州金賽咨詢機(jī)構(gòu)主席卡羅爾-金賽-戈曼認(rèn)為：“知識(shí)管理就是變革管理，假如無(wú)法充分理解不同人不同的看法，那么所有的戰(zhàn)略和技術(shù)的意義都等于零”。

很多人認(rèn)為韋爾奇是管理天才，豈知韋爾奇也是一個(gè)虛心好學(xué)之人，當(dāng)他得知沃爾瑪?shù)倪M(jìn)展時(shí)，就親自帶領(lǐng)自己的管理班子到現(xiàn)場(chǎng)向沃爾瑪學(xué)習(xí)。

當(dāng)今社會(huì)正處于知識(shí)爆炸時(shí)代，知識(shí)更新的速度大大加快，學(xué)習(xí)已成為終生的任務(wù)，大學(xué)畢業(yè)后要不了幾年，學(xué)校里學(xué)的知識(shí)就可能大部折舊。面對(duì)如此情況，我們要不斷忘掉一些、新學(xué)一些，不斷地刪除和清空一些舊的過(guò)時(shí)知識(shí)，裝進(jìn)新的知識(shí)。因?yàn)槲覀兾ㄒ荒艹掷m(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，只能來(lái)自于比競(jìng)爭(zhēng)者更快地更新自我，每個(gè)員工也只能通過(guò)知識(shí)更新來(lái)使自己不斷增值。勇于不斷地否定自己，是避免陷入停滯不前的唯一途徑。

開(kāi)展知識(shí)管理還需要必要的培訓(xùn)，目前，法國(guó)政府規(guī)定企業(yè)開(kāi)展繼續(xù)教育的費(fèi)用為工資總額的10%左右;美國(guó)每年有15%的工程師接受繼續(xù)教育，人均教育經(jīng)費(fèi)超過(guò)3000美元;日本法律規(guī)定凡雇傭10人以上的雇主必須用工資的10%列為教育費(fèi)用，不少日本大企業(yè)實(shí)際使用達(dá)到15%。

知識(shí)管理還需要分配方式的改革，傳統(tǒng)分配僅僅把知識(shí)視作技能，現(xiàn)在要將知識(shí)看作為投入，是一種資本，保證企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的知識(shí)型員工要在分配上有相應(yīng)的體現(xiàn)，把按職務(wù)付薪改變?yōu)榘茨芰Ω缎�，并�?zhēng)取把知識(shí)作為資本的權(quán)利在分享企業(yè)贏利中體現(xiàn)出來(lái)。

二、盛宣懷是中國(guó)知識(shí)管理的先行者

1910年，67歲的盛宣懷在寫給孫中山的信中提起，假如天下有十個(gè)盛宣懷，中國(guó)便有數(shù)十件實(shí)業(yè)。

被譽(yù)為“中國(guó)實(shí)業(yè)之父”和“中國(guó)商父”的盛宣懷(1844.11.4—1916.4.27)奇跡般地創(chuàng)造了11項(xiàng)“中國(guó)第一”：第一個(gè)民用股份制企業(yè)輪船招商局;第一個(gè)電報(bào)局中國(guó)電報(bào)總局;第一個(gè)內(nèi)河小火輪公司;第一家銀行中國(guó)通商銀行;第一條鐵路干線京漢鐵路;第一個(gè)鋼鐵聯(lián)合企業(yè)漢冶萍公司;第一所高等師范學(xué)堂南洋公學(xué)(交通大學(xué));第一個(gè)勘礦公司;第一座公共圖書(shū)館;第一所近代大學(xué)北洋大學(xué)堂(天津大學(xué));創(chuàng)辦了中國(guó)紅十字會(huì)。

盛宣懷在世共26106天，目前僅上海圖書(shū)館收藏的“盛檔”就有一億余字，178633件，平均每天保存6.8件檔案。

盛宣懷的知識(shí)管理非常認(rèn)真，例如1911年10月25日歸檔的12件中，盛宣懷奏折手稿4份大多與賑災(zāi)和慈善事宜有關(guān)的;私人信件一封;漢冶萍公司的報(bào)單3份和4份公文，其中3份和當(dāng)天召開(kāi)的資政院會(huì)議有關(guān)，其中一份《資政院公報(bào)附張》完整記錄了會(huì)議的過(guò)程和氣氛。

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