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安徽安慶某高校食堂，廚師用香菇、西蘭花、瘦肉絲烹飪出名為“藍瘦香菇”的菜肴，頗受同學們歡迎，三十分鐘內，兩大盤“藍瘦香菇”全部售空。清新的西蘭花用開水灼熟、擺盤，將香菇與瘦肉絲一起大火翻炒，盛盤后，淋上熱油，美味撲鼻。香菇的絲滑與瘦肉絲的嚼勁，配上西蘭花的點綴，光是看著就賺足了同學們的眼球。知道會出新菜品的胡同學和舍友在食堂等待，第一個嘗鮮的女同學表示：“很好吃，和網上的各種奇葩料理比起來，肯定是這道菜絕對美味，不光好看還好吃啊!”