悶騷雞以其"燜騷"而出名，創(chuàng)新雞火鍋的做法，選用上等自然放養(yǎng)的雞，通過先燜后燒的方法，將雞的美味和營養(yǎng)鎖住，再輔以入味的辣椒、特色的花椒佐之，火辣鮮香，令人大快朵頤，滿口生香，回味無窮，而且具有保健養(yǎng)生之功效，吃完雞后還可以進行涮燙，別有一番滋味，令人唇齒留香，吃了還想吃下次。
正宗燜騷雞品種：特色燜騷雞、咖喱燜騷雞、蹄花燜騷雞、牛腩燜騷雞!
燜騷雞的雞因為是事先腌制過的，所以特別入味，但是煮久了會有點咸!不過雞肉很嫩，人們可以吃一大盆，吃完雞后可以點一些素菜放進鍋里涮一涮!功夫土豆片，土豆片都是下了功夫的，每一片都薄如細絲，這可是非�？紡N師刀工的!筍片的口感就是特別脆，爽口，而且薄薄的更容易吸收湯汁，使味道更加濃厚。
特色培訓項目：
1、土匪雞培訓2、悶騷雞培訓 3、老狼大盤雞，4、西北大盤雞培訓 5、鐵鍋燉雞培訓 6、地鍋雞培訓 7、一品炒雞培訓 8、雞公煲培訓 9、火鍋雞培訓 10、椒麻雞培訓 11、香草雞培訓 12、香酥雞培訓 13、竹編雞培訓 14、火鍋雞培訓 15、手撕雞培訓 16、叫花雞培訓 17、鹽水雞培訓 18、道口燒雞培訓 19、新疆大盤雞培訓 20、灶臺雞培訓等。
栗老師：13837303082，微信同號。
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新鄉(xiāng)美食中心培訓學校小吃技術都引進全國各地更特色的口味，保證了每位學員開店的成功率。學習小吃選擇專業(yè)小吃學校，小吃行業(yè)除了位置好，技術和口感更關鍵，我們深知大家創(chuàng)業(yè)的不易，盡力為大家提供更貼心的技術服務，所有學員畢業(yè)不明白的地方可以隨時打電話咨詢老師。既可固定開店，也可流動經營。投資低成本就可以實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過新鄉(xiāng)美食中心來實現夢想，是我們的心愿。我們擁有美食培訓項目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上千個美食項目，隨到隨學，吃住免費，學滿意為止。
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