熱愛(ài)廚師行業(yè)的廚友們都知道，要想成為真正的廚師，實(shí)現(xiàn)廚師夢(mèng)，就必須參加相應(yīng)的廚師培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)廚師等級(jí)證書(shū)技能考試，獲得廚師職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)。下面是小編為大家搜集整理的“廚師職業(yè)資格等級(jí)考試報(bào)名條件”一文，供參加廚師考試的朋友參考閱讀！小編在此預(yù)祝夢(mèng)想成為廚師的各位朋友早日美夢(mèng)成真，更多的廚師行業(yè)相關(guān)動(dòng)態(tài)信息小編也會(huì)第一時(shí)間為大家更新報(bào)道，具體文章內(nèi)容如下：
1，中級(jí)滿20周歲
2，高級(jí)年滿25周歲
3，技師年滿30周歲高級(jí)技師年滿32周歲.
報(bào)名持：身份證、學(xué)歷證明、工作年限證明、三張一寸免冠照片；
最低級(jí)別的廚師是初級(jí)廚師，而一般從技校學(xué)成畢業(yè)的都是中級(jí)廚師，是中級(jí)當(dāng)中較低的三級(jí)廚師，也是“菜鳥(niǎo)”級(jí)的。持有三級(jí)廚師證書(shū)要滿兩年，才能像廣告中所說(shuō)的“免費(fèi)進(jìn)修”，其實(shí)廚師學(xué)成以后的晉級(jí)培訓(xùn)都是免費(fèi)的，時(shí)間也并不長(zhǎng)，只要掌握幾個(gè)關(guān)鍵菜的做法。如果考試合格，三級(jí)證書(shū)就可以換成二級(jí)證書(shū)了。持有二級(jí)證書(shū)滿兩年以后，就有資格再次參加培訓(xùn)，參加一級(jí)證書(shū)的考試了。三級(jí)、二級(jí)、一級(jí)都是中級(jí)廚師內(nèi)由低到高的級(jí)別。如果持一級(jí)證書(shū)滿兩年，同時(shí)年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚(yú)跳龍門(mén)了，參加高級(jí)廚師中特級(jí)廚師的培訓(xùn)考試。說(shuō)到最后，證書(shū)一張紙而已，廚藝屬于武藝范疇，到底有多大能耐需要在實(shí)踐中證明，剛從烹校畢業(yè)的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長(zhǎng)，不可能一步登天去大酒店炒菜。
特一級(jí)廚師還不是廚師的最高級(jí)別，技師才是廚師的最高境界。如果說(shuō)特一級(jí)廚師以前那一層層的關(guān)卡都是在做繭的話，通過(guò)考試成為技師才能成蝶。成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應(yīng)廚師學(xué)校的聘請(qǐng)，給學(xué)生上上課，出任一些大賽的評(píng)委等等。
其實(shí)做廚師并不是學(xué)廚師的惟一出路，不少酒店的老板或者經(jīng)理就是學(xué)廚師的出身，因?yàn)榫频昀镒钗说氖遣�，最出效益的是廚房。作為行家里手，廚師做酒店老板有得天獨(dú)厚的條件。
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