(八)按檢驗(yàn)技術(shù)分類

1.掌握理化檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、生物檢驗(yàn)及在線檢驗(yàn)的基本概念

2.掌握物理檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)的含義

3.熟悉感官檢驗(yàn)的重要性和優(yōu)缺點(diǎn)

4.熟悉感官檢驗(yàn)結(jié)果的表示方法

5.熟悉在線檢測(cè)的特點(diǎn)

6.了解化學(xué)、生物檢驗(yàn)的分類

7.了解生物檢驗(yàn)的特點(diǎn)和物理、化學(xué)檢驗(yàn)的示例

第四章 計(jì)量基礎(chǔ)

一、基本概念

(一)計(jì)量基本概念

1.掌握計(jì)量的定義

2.了解計(jì)量的內(nèi)容

3.熟悉計(jì)量的分類

(二)熟悉計(jì)量的特點(diǎn)

(三)計(jì)量法律和法規(guī)

1.了解計(jì)量法律、法規(guī)體系的構(gòu)成

2.熟悉《計(jì)量法》的基本內(nèi)容

二、計(jì)量單位

(一)概述

1.了解計(jì)量單位的定義

2.掌握法定計(jì)量單位的定義

(二)法定計(jì)量單位的構(gòu)成

1.了解我國(guó)法定計(jì)量單位的構(gòu)成

2.掌握SI基本單位

3.熟悉SI導(dǎo)出單位和SI單位的倍數(shù)單位

4.了解可與SI單位并用的非SI單位

(三)掌握法定計(jì)量單位的基本使用方法

三、量值溯源

(一)量值溯源性

1.掌握量值溯源性的概念

2.了解兩只溯源體系的構(gòu)成

3.熟悉量值溯源等級(jí)圖的作用

(二)測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)及其管理

1.掌握測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)的概念

2.熟悉國(guó)際測(cè)量基準(zhǔn)和國(guó)家測(cè)量基準(zhǔn)的概念

3.了解參考標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)和傳遞標(biāo)準(zhǔn)的概念

(三)校準(zhǔn)和檢定

1.掌握校準(zhǔn)和檢定的概念

2.熟悉校準(zhǔn)和檢定的依據(jù)

3.了解校準(zhǔn)和檢定的作用

(四)檢測(cè)和檢驗(yàn)

1.掌握檢測(cè)和檢驗(yàn)的概念

2.了解檢測(cè)和檢驗(yàn)的作用

四、測(cè)量數(shù)據(jù)的修約

1.熟悉數(shù)值修約的基本概念

2.掌握正數(shù)、負(fù)數(shù)的修值方法及其他數(shù)值修約規(guī)則

五、測(cè)量結(jié)果

(一)測(cè)量誤差

1.掌握誤差的概念

2.熟悉絕對(duì)誤差和相對(duì)誤差的概念

3.了解隨機(jī)誤差和系統(tǒng)誤差的概念

(二)測(cè)量結(jié)果修正

1.掌握修正值和偏差的概念

2.熟悉測(cè)量結(jié)果修正的方法

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