連鎖聯(lián)盟:實體店逆勢崛起之道
隨著“關(guān)店潮”的出現(xiàn)以及各類有關(guān)實體店衰落的消息頻頻爆出,人們越發(fā)感受到實體零售的生存岌岌可危。與此同時,隨著贏家通吃時代的來臨,尤其是單店經(jīng)營,面對激烈的競爭壓力,已經(jīng)無法支撐自身更加長遠地走下去。
對于實體店而言,強強聯(lián)合、連鎖聯(lián)盟這種抱團取暖的經(jīng)營模式才是越做越強的有效途徑。
1.馬太效應(yīng):贏家通吃時代來臨
互聯(lián)網(wǎng)時代下,零售行業(yè)兩極分化,行業(yè)洗牌的力度日益加劇。
馬太效應(yīng)(Matthew Effect),是指強者越強、弱者越弱的一種社會經(jīng)濟現(xiàn)象,即兩極分化的現(xiàn)象。
從商業(yè)領(lǐng)域的角度來看,馬太效應(yīng)是指某個行業(yè)或產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù),品牌知名度越大,品牌的價值越高,其忠實的消費者就越多,其占有的市場份額勢必就越大。
反之,某個行業(yè)或產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù),品牌知名度越小,品牌的價值越低,其忠實的消費者也就越少,將會被品牌知名度高的產(chǎn)品或服務(wù)代替。
2.強強聯(lián)合:要么連鎖聯(lián)盟,要么關(guān)停鎖門
隨著“關(guān)店潮”的出現(xiàn)以及各類有關(guān)實體店衰落的消息頻頻爆出,人們越發(fā)感受到實體零售的生存岌岌可危。關(guān)店真的那么可怕嗎?我們不妨仔細分析一下關(guān)店和原因和目的。
很多人可能認為實體關(guān)店的主要原因都是無法經(jīng)營下去。事實上,實體店關(guān)店的原因分為兩種:
1、一種是因為經(jīng)營之路走到盡頭,經(jīng)營失敗所導(dǎo)致的關(guān)店鎖門;
2、另一種則是為了重新整頓、更好地開店。
也就是說,除了經(jīng)營失敗的客觀因素外,不少零售企業(yè)的關(guān)店是為了通過開店來嘗試新的零售模式,以此來完成新市場形態(tài)下的戰(zhàn)略調(diào)整。
并且,從整體來看,大多零售企業(yè)的店面總數(shù)并沒有出現(xiàn)明顯的減少。實體零售的聯(lián)合是企業(yè)的不二之選。在未來,連鎖聯(lián)盟,強強聯(lián)合也將成為一種發(fā)展趨勢,重新構(gòu)建起新的商業(yè)模式。
3.什么是特許加盟連鎖商業(yè)模式
在經(jīng)歷了實體店倒閉潮之后,越來越多的實體經(jīng)營者意識到,單店經(jīng)營面臨著越來越大的挑戰(zhàn)和風(fēng)險,而加盟連鎖才是長久發(fā)展的保障。
眼下,已經(jīng)有越來越多的中小企業(yè)及創(chuàng)業(yè)投資者選擇特許加盟連鎖,通過花錢買品牌、買管理的形式高起點地進入市場中參與競爭,從而快速贏得市場并獲取利潤。
(1)特許加盟的含義
通俗來講,特許加盟是特許人與受許人之間的一種契約關(guān)系。它是特許方拓展業(yè)務(wù)、銷售商品和服務(wù)的一種經(jīng)營模式,同時也是被特許方享受品牌、技術(shù)指導(dǎo)以及市場占領(lǐng)優(yōu)勢的一種競爭模式。
(2)特許加盟的特征
特許加盟的特征主要包括以下幾點:
1、只有一個加盟連鎖的盟主。
2、盟主的特許權(quán)包括產(chǎn)品、服務(wù)、標(biāo)識以及其他可帶來經(jīng)營利益。
3、特許加盟是利用自己的品牌、技術(shù)、管理模式等與他人的資本相結(jié)合來擴大經(jīng)營規(guī)模。
4、經(jīng)營權(quán)盟主的總部,加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經(jīng)營。
5、特許加盟是一種雙贏的商業(yè)模式。讓受許人獲得比獨自經(jīng)營更多的利益,特許加盟才能進行下去。
6、盟主是縱向關(guān)系,各加盟者之間無橫向關(guān)系。
(3)特許加盟的優(yōu)勢
特許加盟的優(yōu)勢究竟表現(xiàn)在哪些方面呢?
1、總部達到規(guī)模經(jīng)營的目的。
2、加盟店短期內(nèi)快速得到回報。
3、加盟店不必自設(shè)開發(fā)部門。
4、加盟店承襲了連鎖系統(tǒng)的商譽。
5、促進良性循環(huán)。
6、提升生存能力和競爭力。
7、雙方實現(xiàn)共贏。
4.互聯(lián)網(wǎng)時代,連鎖聯(lián)盟的運營模式
互聯(lián)網(wǎng)時代,連鎖聯(lián)盟到底擁有怎樣的運營模式?在市場之中又發(fā)揮著怎樣的作用呢?
(1)連鎖控制模式分類
依據(jù)連鎖控制模式分類,連鎖聯(lián)盟主要分為直營、加盟、托管、聯(lián)盟等形式。
其中每種模式都有各有各的優(yōu)勢和劣勢,連鎖應(yīng)結(jié)合自身情況利用合適的模式。
(2)經(jīng)營規(guī)模分類
從經(jīng)營規(guī)模分類來看,還可以分為城市性連鎖、跨區(qū)域連鎖和全國性連鎖。
1、城市性連鎖。
主要圍繞大、中、小城市進行分布。例如,餐飲小品牌連鎖、超市小品牌連鎖。
2、跨區(qū)域連鎖。
包括跨市連鎖、跨省連鎖等。例如,商場連鎖、技術(shù)公司連鎖。
3、全國性連鎖。
包括農(nóng)村、城鎮(zhèn)、大城市等,覆蓋全國范圍。例如,超市連鎖、餐飲連鎖、藥店連鎖等。
(3)運作模式分類
從依據(jù)連鎖公司的運作模式分類,從連鎖公司的運作模式來看,主要分為投資管理型、戰(zhàn)略控制型、業(yè)務(wù)控制型三種類型。
1、投資管理型。
包括實體商業(yè)投資、加盟連鎖、創(chuàng)新項目投資管理等。
2、戰(zhàn)略控制型。
通過對企業(yè)或部門采用層級的管理控制、資源的協(xié)調(diào)分配、經(jīng)營風(fēng)險控制等策略和方式。
3、業(yè)務(wù)控制型。
通過對連鎖公司業(yè)務(wù)的監(jiān)督、管理來控制和協(xié)調(diào)內(nèi)部發(fā)展。
5.連鎖品牌溢價:占領(lǐng)消費者的心智高地
連鎖品牌該如何有效打造溢價能力?
(1)塑造品牌領(lǐng)先形象
對于實體店而言,塑造一個良好的品牌形象,也是快速打通市場的重要手段。與此同時,不斷開拓市場,吸引更多的實體加盟,構(gòu)建出更加強大的品牌。
(2)提高品質(zhì),加強品質(zhì)管制
對于實體店而言,品質(zhì)的提升是提高品牌溢價能力的基礎(chǔ)保障,是保證自身品牌壯大和長期發(fā)展的有效策略。
(3)注重產(chǎn)品、服務(wù)的創(chuàng)新
連鎖品牌想要突出自身優(yōu)勢,占領(lǐng)消費者的心智高地,就需要注重產(chǎn)品的創(chuàng)新。通過賦予品牌更多的內(nèi)涵以及投入更多技術(shù)創(chuàng)新,使得自身品牌下的產(chǎn)品區(qū)別于其他產(chǎn)品,從而獲得較高的品牌溢價。
(4)賦予品牌高檔感、高價值感
通過對品牌賦予一定的高檔感、高價值感,能夠為產(chǎn)品增加更多的附加值,讓消費者看到產(chǎn)品功能之外的價值,提升品牌的溢價能力以及營銷能力。
6.提高單個實體店生存能力和競爭力
單個實體店的盈利的基礎(chǔ)則取決于提高實體店的生存能力和競爭能力。重新構(gòu)建以消費者需求為導(dǎo)向的零售商業(yè)本質(zhì),審視門店存在的各種內(nèi)在缺陷和不足,才是解決實體盈利的根本策略。
(1)門店定位:發(fā)揮實體店的優(yōu)勢
實體店的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在三個方面:一是“體驗”;二是“服務(wù)”;三是“專業(yè)”。這三方面的優(yōu)勢都是相對于線上零售而言,同時也是實體店需要堅守的三大要素。
(2)調(diào)整品類:體現(xiàn)時尚、個性化
很多零售店通過調(diào)整商品的品類和陳列形式,以此來實現(xiàn)差異化競爭。
這些時尚品類的適當(dāng)導(dǎo)入和陳列的方式,恰巧符合如今“85后”“90后”為主的消費群體,能夠快速吸引年輕人以及追求時尚潮流的消費者進店參觀、消費。
(3)智能升級:數(shù)字店鋪是未來趨勢
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展和應(yīng)用,也為實體店的創(chuàng)新發(fā)展提供了新的發(fā)展機遇,無形中改變了實體店商業(yè)店鋪和運營模式。
(4)團隊升級:互動式管理
對于實體店的發(fā)展,員工起著至關(guān)重要的作用。在實體店的經(jīng)營過程中,需要鼓勵和引導(dǎo)員工積極參與進來,發(fā)揮員工的意識能動性,有效發(fā)揮出實體店服務(wù)、體驗以及多元化的發(fā)展優(yōu)勢。
7.門店盈利轉(zhuǎn)變?yōu)檫B鎖盈利
為了保障實體門店的長久發(fā)展,如何將門店盈利轉(zhuǎn)變?yōu)檫B鎖盈利?
(1)打破傳統(tǒng)、去個人化,對門店進行整體升級
對門店進行整體升級主要包括兩方面升級:一是形象;二是服務(wù)。
1、形象。
在日常消費的過程中,最先映入消費者眼簾的就是一家門店的平面形象,店面的外在形象直接影響了消費者的進店率,并且良好的店鋪形象是一個門店的精神依托。
2、服務(wù)。
要極力向顧客展示自身的最佳形象,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這樣才能在連鎖領(lǐng)域獲得長久發(fā)展。
(2)品牌化、標(biāo)準化的經(jīng)營助力門店盈利
對于連鎖店而言,長久的盈利不僅僅依靠的是成本控制和資源共享,更重要的是連鎖店經(jīng)營者的戰(zhàn)略眼光以及正確決策。而一個門店長久發(fā)展和盈利的核心是要把單項做成品牌,并且堅持品牌化、標(biāo)準化的經(jīng)營。
(3)門店運營系統(tǒng)從“粗放式”向“精細化”轉(zhuǎn)變
沒有清晰的運營思路,門店就是絕路。
那么如何實行精細化的管理模式?
1、設(shè)定明確的目標(biāo)、計劃、考核標(biāo)準以及努力方向;
2、精耕品牌,遵循特定的精細化運營標(biāo)準;
3、找準自身盈利點,以專業(yè)服務(wù)為基礎(chǔ),形成自己的超強競爭力;
4、堅持以消費者為導(dǎo)向,打造讓消費者信賴的品牌。
總的來說,兩個門店所產(chǎn)生的利益將遠遠小于1+1的利益,在如今連鎖聯(lián)盟、品牌化的市場之中,門店盈利轉(zhuǎn)變?yōu)檫B鎖盈利是實體店獲得長久發(fā)展、盈利的基礎(chǔ),更是整個時代發(fā)展的必然趨勢。
來源:網(wǎng)絡(luò)
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