傳統(tǒng)零售和線上電商都不符合新時(shí)代需求——應(yīng)當(dāng)融合形成新模式

一、前言

在2016年的云棲大會上，馬云第一次將新零售理念提出來。他認(rèn)為未來純電商將會消失，新零售逐漸興起。在后續(xù)兩年，各種實(shí)體零售與電商平臺相互融合，新零售模式相繼出現(xiàn)。比如，一度成為網(wǎng)紅商超的盒馬生鮮，京東“VR購物星系”以及宜家與微信強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手合作創(chuàng)立了快閃店鋪。

二、新零售的概念及產(chǎn)生背景

1.新零售的概念

新零售是一種新型的零售模式，這種零售模式能夠充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)和人工智能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)商品生產(chǎn)過程、流通過程和銷售過程的改進(jìn)與優(yōu)化。將線上與線下以及物流結(jié)合在一起。

2.新零售產(chǎn)生背景

(1)消費(fèi)者的消費(fèi)需求改變

自2016年之后，新零售模式獲得較快的發(fā)展。這與社會物質(zhì)條件的提高以及人民消費(fèi)方式與消費(fèi)習(xí)慣的改變有著很大的關(guān)系。人們在購買商品或服務(wù)時(shí)，對于價(jià)格敏感度在下降，越來越重視產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量，也越來越注重商家所提供的體驗(yàn)感。然而，需要注意的是，在場地租金和人力成本逐漸提高的背景下，線下平臺受到的沖擊越來越大。與此同時(shí)，線上電商模式獲客成本也在逐漸增加，因此線上融合線下的新零售模式成為未來零售行業(yè)的重要組成部分。

(2)新技術(shù)成為零售行業(yè)轉(zhuǎn)型推動力

在傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型的過程中，大數(shù)據(jù)技術(shù)和人工智能技術(shù)等成為重要的推動力。在新零售業(yè)發(fā)展的過程中，科技創(chuàng)新的重要性越來越突出。而且，科技創(chuàng)新也能夠?qū)Χ鄠�(gè)行業(yè)和領(lǐng)域產(chǎn)生影響，使人們的社會生活方式發(fā)生變化，促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)的提升。

(3)國家出臺政策扶持

新零售發(fā)展自新零售概念提出之后，在實(shí)體零售業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中，新零售成為行業(yè)發(fā)展趨勢。事實(shí)上，國家也相繼出臺了相關(guān)的政策和制度對零售業(yè)的發(fā)展進(jìn)行合理導(dǎo)向。2016年11月，國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》，通過該《意見》，傳統(tǒng)實(shí)體零售轉(zhuǎn)型指導(dǎo)思想和基本原則得到確立。實(shí)體零售企業(yè)正在進(jìn)行一些改變，比如以前是商品化模式，現(xiàn)在是消費(fèi)者導(dǎo)向方式。

三、新零售的發(fā)展現(xiàn)狀

在我國，新零售的理論研究與應(yīng)用目前還處于初步摸索階段。國內(nèi)有不少零售企業(yè)因?yàn)樵诎l(fā)展的過程中遇到困境，紛紛加入了發(fā)展新零售模式的行業(yè)中。就目前而言，國內(nèi)的新零售業(yè)態(tài)的整體特征是多元化業(yè)態(tài)并存。根據(jù)國內(nèi)的新零售業(yè)態(tài)分析，其主要形式包括無人零售業(yè)態(tài)形式和以體驗(yàn)為主的線下店業(yè)態(tài)形式、“生鮮超市+餐飲+線上線下一體化零售”的業(yè)態(tài)形式、社區(qū)新零售的業(yè)態(tài)形式。

第一種是將人工智能技術(shù)充分應(yīng)用其中，比如“繽果盒子”“考拉便利”“鮮喵”等都是這類新零售模式發(fā)展的代表。第二種是以體驗(yàn)為主的線下店業(yè)態(tài)形式，通過線下與線上相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)訂單的即時(shí)配送的目的。三只松鼠線下體驗(yàn)店、“小米之家”就是這類新零售模式的典型代表。第三種是“生鮮超市+餐飲+線上線下一體化零售”的業(yè)態(tài)形式。這種形式的典型代表是永輝超市“超級物種”和“盒馬鮮生”等。第四種形式是社區(qū)新零售的業(yè)態(tài)形式，這種形式的代表有“安心店”。

四、新零售模式發(fā)展過程中存在的問題分析

1.新型零售與消費(fèi)動態(tài)接軌

第四次零售革命不能簡單以“網(wǎng)上商店”等某一種零售業(yè)態(tài)來進(jìn)行標(biāo)識的。在零售革命進(jìn)行的過程中，第四次零售革命可以促進(jìn)零售新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生與發(fā)展。在當(dāng)今時(shí)代，新零售能夠大大促進(jìn)實(shí)體零售的發(fā)展。實(shí)體店的主要優(yōu)點(diǎn)是能夠現(xiàn)場試用和觸摸商品。但是，場地租金貴，人力成本高等因素會導(dǎo)致商品的售價(jià)增加。

2.全渠道整合之路任重道遠(yuǎn)

在新零售如火如荼地發(fā)展過程中，各行各業(yè)迎來了發(fā)展機(jī)遇。通過創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，可以達(dá)到較好的效益。小米之家一年時(shí)間內(nèi)增加了上百數(shù)量的店鋪，實(shí)現(xiàn)了盈虧平衡。如此，小米在線下新零售中成為眾多企業(yè)模仿的典范�！梆I了么未來餐廳”以快速出餐而聞名，年銷售額一度超過了10億元，它的出餐速度是普通餐廳的五倍之多，并且在全國多個(gè)城市開設(shè)了外賣門店。通過這些數(shù)據(jù)表明，外賣行業(yè)的規(guī)范發(fā)展勢在必行。

在當(dāng)今時(shí)代，在國內(nèi)，智能手機(jī)幾乎全面普及，并且消費(fèi)者使用智能手機(jī)的規(guī)模還在不斷增加，消費(fèi)者與消費(fèi)者之間通過智能手機(jī)維持在線聯(lián)系，這使全渠道整合成為了可能。在消費(fèi)者需求觸發(fā)、搜尋、體驗(yàn)和分享等環(huán)節(jié)中，前期消費(fèi)者購買決策和消費(fèi)者購買產(chǎn)品后的體驗(yàn)階段，零售企業(yè)與消費(fèi)者之間都會保持較為深入的聯(lián)系。事實(shí)上，除了少數(shù)互聯(lián)網(wǎng)巨頭企業(yè)，多數(shù)中小企業(yè)還未發(fā)展到多渠道階段，進(jìn)入全渠道建設(shè)難度較大。在這樣一種渠道場景中，商家在不同的渠道會分配不同的管理人員，這樣就會增加管理成本，團(tuán)隊(duì)建設(shè)資源浪費(fèi)較多。并且，在客戶端，由于價(jià)格、促銷、服務(wù)以及客戶體驗(yàn)都存在差異，這樣就使消費(fèi)者的數(shù)據(jù)碎片化，這樣對于零售企業(yè)的產(chǎn)品規(guī)劃用處是不大的。

結(jié)語

在消費(fèi)結(jié)構(gòu)變革升級的過程中，傳統(tǒng)的實(shí)體零售或線上電商模式已經(jīng)不符合新時(shí)代消費(fèi)者的需求，促使傳統(tǒng)實(shí)體零售和線上電商平臺進(jìn)行融合，形成新零售模式。國內(nèi)外零售產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀也表明，在未來，新零售模式才是大勢所趨。本文對零售模式的演進(jìn)過程、新零售多業(yè)態(tài)并存的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，指出了新零售模式發(fā)展中的問題，新興零售與消費(fèi)動態(tài)接軌、全渠道整合之路任重道遠(yuǎn)。針對新零售模式，提出了發(fā)展對策：“大智移云”技術(shù)賦能新零售，提供更完善的購物體驗(yàn);依托“大智移云”技術(shù)促進(jìn)各環(huán)節(jié)降本增效;建設(shè)智能物流體系及物流末端配送平臺。

來源:猛犸談財(cái)經(jīng)

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