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中國連鎖協(xié)會會長裴亮:超市轉型應探索新型零售關系

中國連鎖協(xié)會會長裴亮:超市轉型應探索新型零售關系

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2021-10-29 16:14

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10月26日,在第四屆北京消費品博覽會暨數(shù)字零售峰會上,中國連鎖協(xié)會會長裴亮稱,當前超市業(yè)績下滑的壓力依然很大,由于疫情等因素影響,未來一段時間市場依舊承壓,超市行業(yè)正在從高速擴展期進入穩(wěn)步發(fā)展期,當前階段是從第一個階段邁向第二個階段的轉型振蕩期,也是行業(yè)發(fā)展轉型的關鍵時期。這種情況下,如何預判下一階段超市行業(yè)的發(fā)展走勢、如何找到問題關鍵癥結并提出有效對策十分重要。

經(jīng)過走訪調研,裴亮認為,超市實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的鑰匙在于從銷售導向向客戶導向轉型,客戶導向的理念越堅定,客戶導向的運營越到位,企業(yè)的業(yè)績增長就越穩(wěn)定。

具體如何以客戶導向,裴亮提出了三個具象化方面,第一,打造有競爭力的商品力,通過營采合一的模式強化商品力;第二,提供高質量的餐飲,在門店改造中,滿足消費者對于審美的需求;第三,通過線上業(yè)務和到家業(yè)務給消費者提供便利。

裴亮建議,轉型過程中超市應該探索塑造新型零售關系,現(xiàn)行的多層級分區(qū)域的分銷模式不利于大型連鎖超市形成規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢,超市想要建立零售商和供應商直接合作的新模式就要突破現(xiàn)有的分銷格局,他建議連鎖品牌發(fā)展自有品牌、建立農(nóng)產(chǎn)品采集基地。

跨區(qū)域發(fā)展的超市企業(yè)決策鏈路長,管理機制鏈條長,裴亮建議超市采取更靈活的激勵機制,在組織架構上進行探索和創(chuàng)新,并增加數(shù)字化運營,未來全渠道會更深入影響三四線市場的市場競爭格局。

物美集團創(chuàng)始人、多點Dmall董事長張文中表示,中國經(jīng)濟長期向好的大形勢沒有變,跨國公司在中國堅定發(fā)展的決心沒有變,本土企業(yè)茁壯成長快速發(fā)展的態(tài)勢沒有變。零售企業(yè)的至暗時刻已經(jīng)過去,要真正做好商品,讓商品具有競爭力,做好全面數(shù)字化,提高企業(yè)運營效率,減少從田間地頭、品牌工廠,到終端銷售的成本。

物美集團首席運營官許少川提到,現(xiàn)階段,傳統(tǒng)零售商正積極擁抱互聯(lián)網(wǎng),在過去一段時間,物美集團在數(shù)字化布局方面做出了一些成績,物美集團會員總數(shù)已經(jīng)突破4300萬,年活躍會員突破2300萬,APP的銷售占比達到了87%。

多點Dmall總裁張峰在演講中也表示,目前國內零售業(yè)痛點突出,亟待進行數(shù)智化轉型。多點Dmall將助力零售商和品牌商進行數(shù)智化轉型,通過零售聯(lián)合云賦能人、貨、場,幫助零售商和品牌商降本增效。截至2021年6月,多點Dmall已與120多家連鎖零售商、品牌商等達成合作,覆蓋四個國家和地區(qū)15000家門店。

來源:網(wǎng)易網(wǎng)

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