近年來(lái)，實(shí)體零售年年過(guò)冬，閉店潮似乎還沒(méi)有“退潮”跡象：從百貨到品牌專(zhuān)賣(mài)、再到綜合超市，一個(gè)個(gè)曾經(jīng)輝煌的商業(yè)實(shí)體接連凋零。
關(guān)店似乎也已是眾多企業(yè)老板們不得不面臨的糾結(jié)抉擇，這或意味著悲情退出，或意味著斷臂自救，或意味著重心轉(zhuǎn)移，或意味著斡旋調(diào)整。
創(chuàng)新，改變，轉(zhuǎn)型，升級(jí)，顛覆等一系列的口號(hào)一聲高過(guò)一聲，然突圍者甚少。究竟哪一條才是通往春暖花開(kāi)的正道?不得不說(shuō)，整個(gè)零售界開(kāi)始變得茫然大于堅(jiān)定。
“關(guān)店潮”其實(shí)是在“補(bǔ)課”
太平洋百貨在全國(guó)曾有9家門(mén)店，多數(shù)位于各地繁華商圈，如今只剩下上海徐匯店及不夜城店。核心商圈身影消失，門(mén)店縮水，太平洋百貨成為內(nèi)地零售轉(zhuǎn)型大潮中最先隕落的一批。近期全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)體零售店又陷入了新的一輪“關(guān)店潮”，9月19日，北京亞運(yùn)村飄亮購(gòu)物中心宣布被收購(gòu)，9月1日大連久光百貨關(guān)閉，8月27日青島陽(yáng)光百貨關(guān)閉，達(dá)芙妮上半年關(guān)店450家。
就在沃爾瑪、家樂(lè)福、卜蜂蓮花等零售業(yè)巨頭都在關(guān)店收縮時(shí)，進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)19年的大潤(rùn)發(fā)之前一直保持著在大陸零店面關(guān)閉的“神話(huà)”。然而，這一19年的記錄因?yàn)闉H坊濰一廣場(chǎng)店的關(guān)閉而被打破。
根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年上半年，在單體百貨、購(gòu)物中心以及2000平方米以上的大型超市業(yè)態(tài)中，22家公司共關(guān)閉了41家店鋪。其中，百貨與購(gòu)物中心15家、大型超市26家，歇業(yè)店鋪的營(yíng)業(yè)總面積超過(guò)60萬(wàn)平方米。被關(guān)店鋪持續(xù)經(jīng)營(yíng)時(shí)間平均為6.84年，一二線(xiàn)城市占比超過(guò)八成。
相比之下，一些中小型企業(yè)呈現(xiàn)較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。這似乎說(shuō)明零售的規(guī)模效應(yīng)不再奏效，小而美成為主流。但在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮看來(lái)，零售業(yè)的基本規(guī)律——規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)的階段性變化而改變。
裴亮認(rèn)為，中國(guó)零售業(yè)的發(fā)展水平遠(yuǎn)未滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，這意味一個(gè)具有增長(zhǎng)空間的機(jī)會(huì)點(diǎn)尚未被充分挖掘，而“關(guān)店潮”說(shuō)明零售業(yè)正在“補(bǔ)課”。由于中國(guó)零售商由傳統(tǒng)零售業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代零售業(yè)是高速發(fā)展的二十年，他們將發(fā)展重心放在了追求速度和規(guī)模上。這就導(dǎo)致此前的規(guī)模優(yōu)勢(shì)到了增速放緩、市場(chǎng)飽和階段，零售商要保持高速發(fā)展變得更加困難。
就在大企業(yè)頻頻關(guān)店的同時(shí)，一些區(qū)域連鎖零售企業(yè)卻呈現(xiàn)出良性發(fā)展。以?xún)?nèi)蒙古包頭同利家電為例，國(guó)美2015年一年僅在包頭就關(guān)店4家，蘇寧關(guān)店3家，而同利則在零關(guān)店的前提下，創(chuàng)新性的開(kāi)展異業(yè)合作，入駐紅星美凱龍新開(kāi)了1家高端商品體驗(yàn)店。作為當(dāng)?shù)貐^(qū)域連鎖，同利家電占據(jù)了包頭55%的市場(chǎng)份額。業(yè)內(nèi)也一度有觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為，中小型企業(yè)在未來(lái)10年會(huì)成為“突圍黑馬”。
“大企業(yè)頻遇關(guān)店潮是因?yàn)榈赇佭\(yùn)營(yíng)沒(méi)有在快速擴(kuò)張中同比提升，而傳統(tǒng)的中小型零售商多數(shù)走區(qū)域性戰(zhàn)略，規(guī)模相對(duì)較小。因此在同一區(qū)域中，區(qū)域零售商的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)反而強(qiáng)于連鎖零售巨頭�！迸崃寥缡钦f(shuō)道，“但規(guī)模經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)——這個(gè)零售業(yè)的基本規(guī)律不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)的階段性變化或者互聯(lián)網(wǎng)的影響而發(fā)生根本性變化。所以規(guī)�；�(jīng)營(yíng)依然是零售格局的主要推動(dòng)因素，即‘集約化發(fā)展’”。
困境中，重構(gòu)零售新版圖
造成目前傳統(tǒng)零售業(yè)的困境不是偶然的，主要原因大致可歸納為資本對(duì)零售業(yè)的興趣下降、電子商務(wù)的沖擊、傳統(tǒng)零售業(yè)模式弊端漸顯、成本增加四個(gè)方面。
電商對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)沖擊大，但不是唯一的沖擊。百貨行業(yè)的毛利率一般能達(dá)到25%-30%，但是凈利率只能維持在5%以下。傳統(tǒng)零售業(yè)出現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)下滑是源于其經(jīng)營(yíng)模式和內(nèi)部結(jié)構(gòu)性的影響。所以重構(gòu)零售新版圖勢(shì)在必行。
11月3日，由中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)主辦的第十八屆中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)即將在蘇州舉行。以“消費(fèi)升級(jí)跨界融合重構(gòu)零售新版圖”作為會(huì)議主題�！白畲竽懙耐茰y(cè)是，未來(lái)10年主流零售業(yè)態(tài)也許是2.0的升級(jí)版大賣(mài)場(chǎng)與社區(qū)商業(yè)相融合的復(fù)合業(yè)態(tài)。”裴亮提到。
重構(gòu)零售新版圖，首先是指“業(yè)態(tài)重構(gòu)”，比較典型的例子就是大型綜合超市。大賣(mài)場(chǎng)在過(guò)去十幾年都是市場(chǎng)老大。但已然不適應(yīng)目前消費(fèi)者要求品質(zhì)、便利等消費(fèi)偏好和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新格局。因此傳統(tǒng)意義上的大賣(mài)場(chǎng)必然會(huì)退出歷史舞臺(tái)，它或許會(huì)以全新顛覆的2.0版本歸來(lái)，也許會(huì)出現(xiàn)全新的零售業(yè)業(yè)態(tài)組合，這就是業(yè)態(tài)重構(gòu)。其次是跨界融合將成為趨勢(shì)，跨界融合從外延意義上講是指各個(gè)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)聚集在一起如何合作，從內(nèi)涵上來(lái)講就是一個(gè)零售商如何從自身實(shí)現(xiàn)全渠道。
所以從業(yè)務(wù)協(xié)同到資本融合可能是未來(lái)線(xiàn)上融合線(xiàn)下的主要方式。電商沒(méi)有能力做線(xiàn)下，還是需要實(shí)體店從業(yè)者操作。
“實(shí)體店反攻電商”是一個(gè)偽命題。因?yàn)橐恢笔请娚淘谄茐氖袌?chǎng)的游戲規(guī)則，比如大額傾銷(xiāo)式補(bǔ)貼，避稅等破壞，所以只能期望電商加強(qiáng)規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)。目前國(guó)家對(duì)于電商避稅、價(jià)格等問(wèn)題，不斷研究出臺(tái)相關(guān)政策，實(shí)際上就是讓電商和實(shí)體店在共同規(guī)則下公平競(jìng)爭(zhēng)。
雖然我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額持續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變化，但供應(yīng)過(guò)剩卻是零售業(yè)發(fā)展的不利因素。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與世邦魏理仕做的調(diào)查顯示，未來(lái)三年全國(guó)17個(gè)重點(diǎn)城市的商業(yè)地產(chǎn)供應(yīng)量還要增長(zhǎng)50%，這將會(huì)造成實(shí)體商業(yè)的過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)和分流，并在短期內(nèi)難以扭轉(zhuǎn)。
以上就是全部?jī)?nèi)容了，想要了解更多相關(guān)信息請(qǐng)您關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)。唯學(xué)網(wǎng)是一個(gè)大型的教育培訓(xùn)平臺(tái)，各種類(lèi)型的教育資訊應(yīng)有盡有，是您獨(dú)一無(wú)二的選擇。
