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機(jī)器人做廚師比人類效率還高

機(jī)器人做廚師比人類效率還高

唯學(xué)網(wǎng) • 教育培訓(xùn)

2016-9-26 15:34

廚師

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隨著人工智能的發(fā)展,機(jī)器人越來越多的被利用到生活工作中,相對人工,機(jī)器人更容易操控、效率更高、成本更低,更適合一些重復(fù)性的低端崗位。但科技的不斷進(jìn)步,導(dǎo)致了機(jī)器人也開始走向高端崗位,比如,人類離不開的廚師崗位,今天我們就一起來看一下奮斗在廚師崗位上的機(jī)器人們。

Foxbox是富士康集團(tuán)開發(fā)的機(jī)器人,可以用飛快地速度削面條,并且大小非常均勻,效率可比人類高得多。目前,3臺Foxbox正在山西一個開放式廚房餐廳服務(wù),可謂是一道風(fēng)景線。

漢堡機(jī)器人:一小時做400個漢堡

美國三藩市科技公司Momentum Machines,開發(fā)出一款“機(jī)器人漢堡廚師”,相當(dāng)于一條完整的漢堡生產(chǎn)線,可以實現(xiàn)切片、烤肉餅、壓制成型等完整的工序,每小時可制作400個漢堡,非常驚人。據(jù)悉,它將出現(xiàn)在三藩市一個即將開幕的新餐廳。

壽司機(jī)器人:幾十秒內(nèi)做好壽司

日本機(jī)器人公司Kawasaki開發(fā)了一款壽司機(jī)器人,可以在幾十秒內(nèi)做好一個壽司。機(jī)器人主要由兩支機(jī)械臂組成,可完成握飯團(tuán)、擠芥末等復(fù)雜的操作,做出美味的壽司。

Zume機(jī)器人:做出美味的比薩餅

三藩市一家比薩餅餐廳Zume,與瑞士機(jī)器人制造商ABB合作設(shè)計了一款比薩機(jī)器人,整個系統(tǒng)恰似一條完整的比薩生產(chǎn)線,雖然仍需要人工放置面餅和配菜,但可以實現(xiàn)涂抹醬料、烘烤等工序,極大減少了人工需求。

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