常見(jiàn)的韓國(guó)料理用韓語(yǔ)都怎么說(shuō)

說(shuō)道韓國(guó)料理你能想到什么呢?泡菜、拌飯、大醬湯還是炸雞啤酒。今天小編就跟大家聊聊韓國(guó)的料理。

眾所周知韓國(guó)朝鮮與我國(guó)東北臨近，所以飲食習(xí)慣也與東北地區(qū)相似。像冷面、年糕等等也是韓國(guó)料理中比較常見(jiàn)的飲食。

年糕湯()：韓國(guó)人認(rèn)為，新年時(shí)如果不喝年糕湯，這一年就無(wú)法長(zhǎng)大。年糕由糯米做成，鈣含量比較高，且溫中補(bǔ)氣，很適合冬天，添加了許多其他食材的韓式年糕湯，也有些類似于日式“雜煮”。但胃動(dòng)力不足的女生，還是要少喝些才好。

參雞湯()：參雞湯是韓國(guó)一道非常著名頗具特色的菜肴名湯，肉類食品和滋補(bǔ)類食品的完美組合，最具代表性的韓國(guó)宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩，且清爽鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，帶有一股藥香。

辣湯()：這是用魚(yú)做的魚(yú)辣湯，這個(gè)還不錯(cuò)，整條魚(yú)，包括能吃的內(nèi)臟，全都一起添加辣椒，蔥，亂燉。在一些米酒店里，這是一道必上的輔助料理。只要點(diǎn)酒，就有這魚(yú)湯。

黃瓜泡菜()：說(shuō)到韓國(guó)泡菜大家肯定以為是白菜，但是其實(shí)韓國(guó)泡菜種類也很多除了白菜還有很多種，黃瓜也是比較其中比較有代表的一種。

清燉童子雞()：清蒸童子雞原汁原味，童子雞肉質(zhì)鮮嫩，童子雞含銅，蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

紫菜包飯()：紫菜包飯是一道十分常見(jiàn)的韓國(guó)料理，起源于日本壽司，隨后被朝鮮王國(guó)改名為紫菜包飯。韓國(guó)美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。也是韓國(guó)料理的代表之一。

泡菜餅()：這也是韓國(guó)料理比較有代表性的一種美食，就是把泡菜和面粉烙成餅，做法簡(jiǎn)單。也是韓國(guó)家常菜之一。

來(lái)源：小易說(shuō)日韓

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