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化學是離開實驗寸步難行的一門學科,在化學實驗中最有意思的實驗奠過于爆炸和顏色的變化。而最能表現顏色之美麗的.恰恰是本書的主題——“酸”和“堿”。
提起“酸”和“堿”.在這方面最有研究的就數美國化學家路易斯了。這本書采用路易斯給我們講課的形式,向我們講解了有“酸”和“堿”的知識。全書以歷史、小說、電影、人生等諸多生動有趣的故事貫穿始終,不知不覺間,我們就跟著路易斯走進了神秘而且難懂的酸與堿的化學世界。
目錄
第一課 酸與堿的歷史
第二課 什么是離子?
第三課 阿累尼烏斯的酸和堿
第四課 酸、酸、酸
第五課 什么是堿
第六課 pH值與指示劑
第七課 酸與堿的反應
第八課 酸與堿之間的質子交換
第九課 酸與堿之間的電子對換
附錄
羅密歐堿與朱麗葉酸的愛情故事
科學家簡介
科學年代表
核心內容測試
現代科學辭典
書籍點評
科學家講科學的故事,一直不錯,很適合孩子看。
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