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什么是酒店制度管理的特點與情感管理?  
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什么是酒店制度管理的特點與情感管理?



tianbikai
tianbikai
圣天使
回答于:2012/12/12 13:37:00

第一,等級森嚴,一級管一級,不可越級管理和上報。員工容易產(chǎn)生一種疏遠感和受雇傭感,進而形成強大的心理壓抑,漠視酒店的經(jīng)營發(fā)展。

第二,酒店制度管理缺乏情感色彩。酒店制度管理一般通過員工手冊來宣傳酒店的管理制度,而翻開員工手冊,其大多條款是對員工行為規(guī)范的規(guī)定,若違反規(guī)定則要受到相應的懲罰,而對于員工的獎勵激勵條款則十分稀少,沒有任何感情色彩,使員工在心理上產(chǎn)生一種緊迫和受管制感。

第三,開罰單懲罰基層員工。酒店制度管理中動輒用罰單來懲罰員工過失和控制成本,使員工承受的壓力大,心理安全得不到有效保障。一線員工工資本來就低,這種開罰單的制度管理方式無疑讓員工心理產(chǎn)生不平衡感。



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